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Mrs. Rico
Hambúrguer de frango em português
Um hambúrguer de frango com sabor de chilie, gengibre e coberto com queijo provolone.Este é um prato popular, e originou-se em Bondi Beach, Australia.Istou postando isso para o Zaar Tour 5.
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Ingredientes
preparação
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Filé finamente os peitos de frango.
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Em uma tigela de metal, misture pimenta, suco de limão, gengibre, óleo, colorau, garlicsugar e flocos de pimenta, mexa rapidamente.
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Colher metade do molho em uma tigela e reserve para mais tarde.
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Adicione os peitos de frango ao molho de chili restante, leve à geladeira por 1 hora.
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Levemente os peitos na mistura farinha/sal, um por um.
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Frite o frango por vários minutos de cada lado.
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Vista pãezinhos com mayonnaie, alface, frango, queijo provolone e coloque um pouco do molho de pimenta restante por cima.
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