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Tastebudart
Hambúrguer de casa - imitador sonoro
Dirigindo pela Louisiana em 1953, Troy Smith encontrou um confortável estande de hambúrguer que instalou um sistema de intercomunicação para acelerar o pedido. Troy adaptou a ideia para sua pequena rede de lanchonetes e contratou servidores ágeis para levar comida rapidamente aos clientes. O conceito foi um sucesso, com receitas para a duplicação da cadeia durante a primeira semana. O Sonic estava lucrando com a crescente popularidade do automóvel. Os clientes famintos estacionaram seus carros em uma barraca, abaixaram a janela e pediram de uma caixa de alto-falantes de duas vias. A comida foi levada rapidamente para o carro em uma bandeja por um carreador de patinação com excelente equilíbrio.
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Ingredientes
preparação
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Modele a carne moída em um círculo fino com o mesmo diâmetro do pão.Coloque a empada com papel de cera e congele.
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Quando você estiver pronto para preparar o hambúrguer, pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
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Borrife um pouco de spray de manteiga ou espalhe uma camada fina de manteiga derretida nas faces do coque de cima e de baixo. Lixe levemente os rostos do pão na frigideira, depois remova-os e coloque-os de lado.
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Grelhar a carne na frigideira e polvilhe levemente com sal e pimenta.Cozinhe a carne por 3 a 4 minutos por lado até terminar.
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Quando a empada cozinhar, prepare o hambúrguer espalhando primeiro a maionese sobre a face dourada do pão.
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Arrume as fatias de picles na maionese.
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Polvilhe a cebola picada sobre os picles.
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Arrume a alface no sanduíche em seguida.
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Empilhe as fatias de tomate sobre a alface.
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Quando a carne estiver pronta, empilhe-a em cima dos outros condimentos e cubra o sanduíche com o pão de cima. Se você quiser um sanduíche mais quente, coloque-o no microondas por 10 a 15 segundos.
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