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Hambúrguer de bacon e tomate
 
 
4 burgers, 4 PorçõesPTM27 min

Hambúrguer de bacon e tomate


Eu procurei Zaar e não consegui encontrar uma cópia para este hambúrguer som delicioso.A receita original é de uma revista recente Chatelaine que contou com hambúrgueres eu tweaked um pouco.Os condimentos que você adicionar (cebola, tomate, cogumelos) são com você. Alguns como Mayo, saborear ou endro pickles a escolha é seu churrasco em fogo médio 5-8 minutos por lado ou frigideira.Para evitar que o hambúrguer de inchar use seu polegar e fazer uma depressão rasa no centro do hambúrguer.Espero que você vai tentar também.

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preparação

  1. Misture delicadamente a carne de vaca, o tomate seco, o bacon, o alho, o sal, a pimenta e o molho worchestershire juntos.
  2. Quanto mais você lida com o hambúrguer, mais difícil será seu hambúrguer.
  3. Forma em 4 rissóis (eu costumo fazer apenas 1,3 de um quilo).
  4. Ou churrasco ou frigideira.
  5. Churrasco: calor médio, óleo da grelha 5-8 minutos de cada lado.
  6. Frigideira: hambúrgueres de cobertura de calor médio aprox 5 minutos de cada lado.Reduza o fogo para médio baixo se os hambúrgueres estiverem dourando muito rápido.
  7. Decore com sua escolha de condimentos.



Adorei

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