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Vegan Girl
Guisado de feijão defumado
Glenda Holmes, de Riley, no Kansas, comeu esse ensopado de linguiça e feijão, que começou no fogão lento, e passou a tarde enrolada com um bom livro. "É uma refeição sem esforço que tem um ótimo sabor", relata.
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Ingredientes
- 1 pacote (454 gramas) de salsichas fumadas em miniatura
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grãos de lima congelados
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grãos de lima congelados
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grãos de lima congelados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
preparação
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Em um fogão lento, combinar todos os ingredientes.Cubra e cozinhe em alta por 4-5 horas ou até que os legumes estejam macios.Freeze opção: congelar guisado arrefecido em recipientes de congelação.Para uso, descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Heat through em uma panela , mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de água, se necessário.
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