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Ann Philbeck
Guia da noiva magro para salada de legumes em camadas
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pequenas florzinhas de brócolis
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ervilhas congeladas, cozidas, escorridas
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras pequenas
- 2 talos de talo médio, em fatias finas (Uma tigela com capacidade para 1/4 de litro)
- 6 fatias de bacon, cozidas, escorridas e esfareladas
- 5 cebolas verdes médias, finamente cortadas (5 colheres de sopa)
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo maionese com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picadinho ou 0,5 colher de chá de manjericão
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 colher de chá de pimenta
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo queijo cheddar reduzido em gordura reduzido (57 gramas)
preparação
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Coloque saladas verdes em uma grande tigela de saladas. Em ordem dada, coloque os próximos sete ingredientes da salada sobre os verdes.
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Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho, exceto o queijo, até misturar bem.
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Colher vestir sobre salada; polvilhe com queijo.
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Jogue a salada para cobrir.
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