Geléia de tomate verde / sem pectina

Prepare frascos e banho de água quente.

Em um moedor de especiarias coloque a fava de baunilha picada com ¼ xícara de açúcar.Manteie até ficar bem e em pó.

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande.

Deixe ferver com a certeza de mexer sempre quando começar a engrossar.

A cozedura pode demorar 1 hora, dependendo de quão alto o seu calor vai e do tamanho do pote.Eu uso o poder mais queimador sendo muito vigilante sobre isso por isso não queimar.Quando ele bate 215 remover paus de canela e descartar.Localizar atolamento em para frascos esterilizados limpe jantes limpo e coloque tampas quentes em frascos, ajuste os anéis.Ligue em banho de água quente coberto por 30 centímetros de água por 10 minutos.Retire e coloque no balcão de toalha coberta durante a noite.Verifique as tampas de vedação.Label e armazenar na copa por até 1 ano.