Geléia de férias

Name: geléia de férias
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 litro de suco de cranberry; Uma tigela com capacidade de 1,66 litro contendo açúcar; 2 bolsas (85 gramas cada) de pectina de fruta

Espalhe algum elogio do feriado com esta geleia de oxicoco cor-de-rosa rosada. - Nancy Davis, Tualatin, Oregon

Ingredientes

1 litro de suco de cranberry
Uma tigela com capacidade de 1,66 litro contendo açúcar

2 bolsas (85 gramas cada) de pectina de fruta

preparação

Em um forno holandês, misture o suco de cranberry e sugar.Bring a ferver completa em fogo alto, mexendo sempre.Estade em pectina.Bolo por 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo; Despeje a espuma. Deite calor quente em frascos quentes de meio litro, deixando um espaço para cabeça de 0.25 ". Remova as bolhas de ar; Limpe as bordas e ajuste as tampas. Processe por 10 minutos em uma fábrica de água fervente.