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Geléia de congelador de framboesa
 
 
0 PorçõesPTM25 min

Geléia de congelador de framboesa


Framboesas são o meu favorito para geléia ao lado de mirtilos. Ao fazer o congelador congelador você vai pensar que você está comendo framboesas frescas durante todo o ano, porque eles não estão cozidos.Yummy! NOTA: Não use um substituto de açúcar e não reduza o açúcar, pois ele não será ajustado corretamente.

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preparação

  1. Lave e enxágue os recipientes (verifique se estão estéreis).
  2. Prepare as bagas esmagando uma xícara de cada vez usando um espremedor de batatas.
  3. Meça a quantidade exata de bagas e suco e coloque em uma tigela grande.
  4. Meça a quantidade exata de açúcar (sem substitutos de açúcar) e mexa no fruto preparado; misture bem e deixe descansar por 10 minutos mexendo ocasionalmente.
  5. Enquanto espera, em uma tigela pequena, misture a pectina de frutas Certo no suco de limão.
  6. Após os 10 minutos terem passado com as bagas, misture a mistura de pectina na fruta preparada.
  7. Mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido e não mais granulado - cerca de 4 minutos (alguns cristais de açúcar podem permanecer - é O.K.).
  8. Despeje em recipientes preparados, deixando um espaço de 0,5 "na parte superior para expansão durante o congelamento; tampa.
  9. Deixe repousar à temperatura ambiente por 24 horas até o ajuste.
  10. Você pode armazenar na geladeira por cerca de 3 semanas ou armazenar no freezer por até um ano; descongele na geladeira.



Adorei

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