Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
In the Kitchen with Iesha
Ganache eu
Ganache é uma mistura de creme ou manteiga e chocolate.Ganache pode ser feito grosso o suficiente para usar como um recheio de trufas ou fino o suficiente para usar como um esmalte.Um Ganache 'fino' pode ser derretido para usar como um esmalte ou açoitado, e usado como um recheio para bolos.Use o melhor chocolate de qualidade que você pode encontrar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque-o em uma tigela grande de aço inoxidável.
-
Em uma panela grande e de lado alto, aqueça o creme em fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver. Neste ponto, o creme vai querer ferver, então fique de olho nele! Imediatamente retire do fogo e despeje sobre o chocolate picado.
-
Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea. Mexa completamente e guarde na geladeira. O guache pode ser reaquecido em uma tigela de aço inoxidável sobre água quente, mas não fervendo.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minSobremesasaçúcar, açúcar, manteiga, ovo, laranja, laranja, laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, cranberries,gotas de cranberry laranja -
60 minReceitas De ChocolateBOLO, spray, Manteiga manteiga, chocolate, açúcar, ovos, baunilha, farinha, pó, sal, COBERTURA, Manteiga manteiga, chocolate, Leite, açúcar, baunilha, marshmallows, Manteiga de amendoim,Barras de estrada rochosa -
0 minSobremesasmanteiga, açúcar, óleo, ovos, baunilha, farinha, sal, cacau em pó, refrigerante, leite azedo, abobrinha,barras de abobrinha de chocolate -
0 minSobremesasqueijo, açúcar, baunilha, ovo, farinha, leite, presunto,cheesecake favorito de daniel
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei