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Renee Manz
Fruta saudável e pão de frutas de nozes (sem manteiga / óleo / ovo)
Uma receita saudável e saudável que não precisa de manteiga, óleo ou ovos! As tâmaras encharcadas de café são um bônus! As tâmaras e as maçãs fazem este pão úmido, enquanto as nozes adicionam um pouco de crocante ao mesmo tempo. Eu gosto muito porque é úmido, delicioso e tem pouca gordura! Eu não consegui parar em 1/4 de fatia! Se você não gosta da idéia de datas com sabor de café, você pode mergulhar as datas em 1/4 litro de água quente com 1 colher de sopa de xarope de bordo.Por favor, tente esta receita saudável, divirta-se! :)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo café quente
- Datas sem caroço de 1/4 de litro (cortadas em tamanho de 1cm)
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo nozes (grosseiramente cortadas)
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo aveia em flocos
- 2 bananas amadurecidas (purê)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão 23x13 centímetro.
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Em uma tigela grande, misture os ingredientes A e deixe de molho por 15 minutos.
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Em outra tigela, misture os ingredientes B e misture bem.
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Em uma tigela, farinha de peneira e bicarbonato de sódio. Assegurar o bicarbonato de sódio não é irregular. Adicionar em açúcar mascavo. Misture bem e deixe de lado.
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Adicione os Ingredientes B aos Ingredientes A. Misture bem.
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Em seguida, adicione os ingredientes C e misture bem.
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Despeje a massa na forma preparada. Cozinhe no forno pré-aquecido por 50 a 55 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo. Deixe o pão esfriar na lata por pelo menos 5 minutos, em seguida, vire para fora um rack de resfriamento para esfriar completamente.
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