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FATBOY31
Fritadeira de ar couve de bruxelas
Vinagre balsâmico doce e azedo combina bem com o amargor das couves de Bruxelas; o bacon adiciona um sabor esfumaçado.Depois de 10 minutos, ainda há alguma mordida nos brotos; adicione mais alguns minutos para uma textura mais suave, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma fritadeira a 170 graus (175 C).
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Combine óleo, sal e pimenta em uma tigela e misture bem. Adicione couve de Bruxelas e vire para casaco.
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Frite por 5 minutos, agite os brotos e cozinhe por mais 5 minutos.
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Transfira os brotos para uma travessa e polvilhe com vinagre balsâmico; vire para casaco.Polvilhe com bacon.
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Nutrição
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