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RACQUELLE
Frango tailandês refogado - 4 pontos
Uma receita de uma reunião do Vigilantes do Peso que eu tinha medo de perder. Diz-se que é muito autêntico.Servir com arroz de jasmim (Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pontos / meia)
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto; adicione o óleo e agite para assar a panela. Quando estiver quente, adicione o frango; refogue por 3 minutos.
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Adicione cebolinha e alho; refogue até bastante perfumado, cerca de 2 minutos.Adicione feijão verde, molho de peixe, molho de soja, açúcar e pasta de pimentão; refogue até o feijão verde ficar crocante, cerca de 2 a 3 minutos.
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Adicione o manjericão e cozinhe por mais 1 minuto.
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