Frango pêra queijo azul

Eu realmente gosto da combinação de sabor de queijo azul e pêra.Esta receita combina esses sabores em uma refeição maravilhosa.Serve com uma salada fresca do jardim.Desfrute! Atualização - vou testar um pouco mais essa receita.

Coloque os peitos de frango na panela.
Despeje caldo de galinha e vinho em cima dos filés.
Cubra com peras e ponto com 2 colheres de sopa de manteiga.
Cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou até o frango escorregar uma faca.
Quando terminar, misture o creme de leite e o queijo azul até o queijo derreter.
Adicione sal e pimenta a gosto.