Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Carla Hull
Frango mediterrâneo e salada de batata
Esta receita tem os condimentos de uma tradicional salsa verde italiana.Ele deve ser feito pelo menos 20 minutos (até 1 dia) antes de servir para permitir que os sabores se desenvolvam e se fundem.Com a revista "Eating Well".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Peito de frango desossado sem pele, 400 gramas, aparado e escalfado
- 1 dente de alho descascado
- 1 filé de anchova, enxaguado e afagado
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese de gordura reduzida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte
- 12 azeitonas verdes, sem caroço e finamente picadas
- 1 colher de sopa de alcaparras, escorrido, lavado e picado
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 0,5 colher de chá de pimenta preta moída
- 400 gramas de batatas de ouro yukon ou 400 gramas de batatas vermelhas, cozidas descascadas e cortadas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates cereja, cortados ao meio
preparação
-
Corte o frango em cubos de 1,25 centímetro ou triturar, dependendo da sua preferência; reserve na geladeira.
-
Pique o alho e a anchova em uma tábua de corte; Polvilhe com sal e amasse em uma pasta com o lado de sua faca.
-
Adicione a pasta a uma tigela pequena e misture com salsa, iogurte, maionese, azeitonas, alcaparras, vinagre, mostarda e pimenta para formar o molho.
-
Coloque frango, batatas e tomates em uma tigela grande, adicione o molho de iogurte e misture delicadamente para combinar.
-
Deixe descansar 20 minutos para permitir que os sabores se desenvolvam e se fundam.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minFrangometades de peito de frango, ovo, agua, flocos de cereais utilizados flocos de farelo, sal, Pimenta, pó de alho, óleo,Frango frito de forno frito
-
435 minCarnes e avesmetades de peito de frango, molho de asa de búfalo dividido, molho de salada de rancho, manteiga, pão,sanduíches de frango búfalo fogão lento
-
20 minFrangopeitos de frango em mordida, castanha de caju, cebola, cebola, Pimenta, suco de abacaxi, Raiz de gengibre, dentes de alho, óleo, arroz, molho de soja, querida, xarope, tomates, vinagre, farinha, 5 tempero, água pouco se,frango abacaxi chinês com castanha de caju, gengibre, cebolinha
-
15 minFrangofrango em dados, cebola, aipo, parte de cebolinha, óleo, queijo, sal, Pimenta, Pimenta, mostarda, maionese, querida,salada de frango beverly hills café
Adorei
more