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Helena C
Frango laranja crocante
Essas nuggets de inspiração asiática vão percorrer um longo caminho. Comemos macarrão ou arroz, em sanduíches, até mesmo em cima de alface e repolho. - Darlene Brenden, Salem, Oregon
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Ingredientes
preparação
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Asse o frango de pipoca de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione cenouras; cozinhe e mexa por 3-5 minutos ou até ficar macio. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Mexer em casca de laranja, suco, molho hoisin, açúcar e temperos; leve para ferver. Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, 4-6 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
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Adicione frango à frigideira; lance para casaco. Sirva com arroz.
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