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Regina Belcher
Frango grelhado com marinada de pêssego balsâmico
Eu não tentei isso ainda, mas parece delicioso! Foi em nosso jornal local e é do Conselho de Promoção de pêssego de New Jersey. O tempo de cozimento não inclui tempo para marinar e varia dependendo se você usa peitos de frango desossados.
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Ingredientes
preparação
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Combine vinagre, mostarda, mel, sal, pimenta, alho e tomilho. Bata até ficar bem misturado, depois acrescente o azeite e misture.
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Pouco antes de você estar pronto para marinar o frango, misture os pêssegos.
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Despeje sobre os peitos de frango.Deixe marinar por pelo menos 2 horas e grill.
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