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CHAUSER
Frango frito cremoso
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela rasa, bata o ovo eo leite.Em outra tigela rasa, misture 190 litros de farinha, 1 colher de chá de sal, curry em pó e pimenta.Dip pedaços de frango em mistura de ovos, em seguida, na mistura de farinha
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Em uma frigideira grande, pedaços de frango marrons em ambos os lados.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos ou até sucos correr claro.Retire frango de frigideira e mantenha quente
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Descarte todos os pingos, exceto 1 colher; refogue a cebola e os cogumelos em gotas em fogo médio até ficarem macias. Mexa em endro e sal restante.
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Em uma tigela pequena, misture uma pequena quantidade de creme e farinha restante até ficar homogêneo.Adicionar a frigideira, juntamente com o creme restante.Bring a ferver, mexendo sempre.Cozinhe e agite por 1-2 minutos.Ferve com frango.
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