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Cook Maldives Cookbook
Frango frigideira agridoce
Esta receita me foi dada há muitos anos por um amigo da família. Não faço ideia de onde ela conseguiu. É muito simples de consertar; Não há muito barulho. Os ingredientes para o molho me deram motivo de pausa quando os li pela primeira vez, mas este é um delicioso prato de degustação. Você está em uma surpresa agradável.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as fatias de cebola na frigideira elétrica em uma única camada.
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Arrume os pedaços de frango em cima das fatias de cebola.
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Polvilhe com sal e pimenta preta.
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Misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango.
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Definir controle no médio.
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Cozinhe, coberto por 10 minutos.
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Reduza o fogo para a cozedura baixa e cozinhe coberto pelo menos 2 horas.
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Vire os pedaços de frango periodicamente e regue com o molho.
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Adicione uma pequena quantidade de água de cada vez, se o molho ficar muito espesso.
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