Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Chef Carlie
Frango espanhol assado no forno com arroz
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 frango inteiro (cortado em pedaços ou use peitos de frango)
- Sal temperado
- Pimenta preta
- 4 -6 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 1 pimentão verde, sem sementes e picado
- 1 -2 pimenta jalapeno, sem sementes e finamente picada
- 2 colheres de sopa de alho fresco picado (ou a gosto)
- 1 -2 colher de chá de flocos secos de pimenta (opcional ou a gosto)
- 2 (397 gramas) enlatam tomates cortados, undrained
- Caldo de galinha 1/2 litro
- 1 colher de sopa de caldo de galinha em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz branco cru não cozido
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- Canela de 2,5 centímetros
- 2 -4 colheres de chá de cominho
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo azeitonas verdes fatiadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho Pace Picante
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado
preparação
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
-
Tempere o frango com sal temperado (ou sal branco) e pimenta do reino e acrescente à frigideira.
-
Marrom em ambos os lados, em seguida, remova a um prato.
-
Adicione a cebola, o pimentão, a pimenta jalapeno, o alho e os flocos de pimenta (se estiver a usar) refogue até ficar macio (cerca de 3-4 minutos).
-
Adicione o tomate com suco, caldo, arroz, pimenta em pó, canela e cominho; misture com a colher de pau e leve para ferver.
-
Tempere com sal mais temperado e pimenta do reino a gosto.
-
Transfira para uma assadeira ou assadeira grande untada.
-
Cubra com os pedaços de frango dourados e polvilhe as azeitonas por todo o lado.
-
Asse coberto em 350 por 35-40 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
-
Descubra então o molho picante da colher sobre o frango.
-
Para com queijo cheddar ralado.
-
Volte ao forno para assar de 3 a 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCarnes e avescoquetel margarita, suco de limão, limonada, pó de alho, metades de peito de frango,margarita frango eu -
55 minAperitivos e Petiscosmolho de pimenta, manteiga, asas de frango,simples e deliciosas asas de frango grelhado -
50 minCarnes e avescaldo de galinha, óleo, sal, Pimenta, belisca herbes Provence, Pimenta-caiena, óleo, manteiga dividida, alecrim, Tomilho, caldo de galinha,peito de frango de avião -
25 minCarnes e avesóleo, biscoitos amanteigados Town, alho sal, molho de rancho, farinha, ovos, metades de peito de frango em,propostas de frango à milanesa
Adorei