Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tokonoma
Frango e molho branco com arroz
Experimentação na cozinha sucede novamente.Esta é uma receita que minha esposa e filhos pedem o tempo todo.Ele pode ser servido em massa também, mas eles preferem o arroz branco.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de tomilho seco (esfregado entre os dedos para liberar sabor)
- 5 colheres de sopa de farinha
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 4 -5 peitos de frango desossados
preparação
-
Molho:.
-
Em molho pan derreter manteiga, adicione o tomilho e alho, bata por 2 minutos.
-
Retire do fogo e adicione a farinha, mexa até formar uma pasta.
-
Adicione o leite e leve a ferver lento, mexendo até engrossar.
-
Adicione queijo parmesão, sal e pimenta e mexa para derreter o queijo.
-
Arroz:.
-
Leve o caldo de galinha e a água a ferver, junte o arroz e cozinhe por 20 - 25 minutos até que todo o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
-
Frango:.
-
Aqueça o óleo na frigideira.
-
Corte o peito de frango em pedaços de 1 "e adicione ao óleo aquecido.
-
Adicione o alho em pó, cebola em pó e cominho.
-
Refogue até o frango cozido.
-
Depois de frango cozido drenar o excesso de óleo e adicione ao molho acabado.
-
Sirva com arroz.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minPeito de frangocebola, abacaxi em, óleo, farinha, Pimenta em pó, canela, sal, cominho, Pimenta, Pimenta de caiena, peitos de frango,frango fresco de abacaxi -
22 minPeito de frangofarinha, Tempero para aves, pó de alho, claras de ovo, avelãs, peitos de frango, sal, Pimenta, óleo, leite, Gorgonzola, sábio sábio mexa no molho não disponível,crosta de avelã com molho de gorgonzola - rachael ray -
55 minPeito de frangopeitos de frango, ovos, mostarda, pão, alho você é garlic loverpowder, sal temperado, Pimenta, Paprica em pó, Pimenta-caiena, óleo,O tenro de frango dijon à milanesa e suculento à milanesa da kittencal -
20 minPeito de frangomolho para salada prefira Season's peely, queijo, pó de alho, Pimenta, peitos de frango em,tiras de frango parmesão-alho
Adorei