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Frango e molho branco com arroz
 
 
4-5 PorçõesPTM55 min

Frango e molho branco com arroz


Experimentação na cozinha sucede novamente.Esta é uma receita que minha esposa e filhos pedem o tempo todo.Ele pode ser servido em massa também, mas eles preferem o arroz branco.

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preparação

  1. Molho:.
  2. Em molho pan derreter manteiga, adicione o tomilho e alho, bata por 2 minutos.
  3. Retire do fogo e adicione a farinha, mexa até formar uma pasta.
  4. Adicione o leite e leve a ferver lento, mexendo até engrossar.
  5. Adicione queijo parmesão, sal e pimenta e mexa para derreter o queijo.
  6. Arroz:.
  7. Leve o caldo de galinha e a água a ferver, junte o arroz e cozinhe por 20 - 25 minutos até que todo o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
  8. Frango:.
  9. Aqueça o óleo na frigideira.
  10. Corte o peito de frango em pedaços de 1 "e adicione ao óleo aquecido.
  11. Adicione o alho em pó, cebola em pó e cominho.
  12. Refogue até o frango cozido.
  13. Depois de frango cozido drenar o excesso de óleo e adicione ao molho acabado.
  14. Sirva com arroz.



Adorei

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