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Frango delicioso churrasco
 
 
8 PorçõesPTM45 min

Frango delicioso churrasco


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preparação

  1. Em uma panela pequena, misture a cola, o tomate, a cebola, o vinho ou o vinagre, o molho Worcestershire e o sal. Mexa até ferver.Reduza o fogo; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos. Colocado de lado Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo para regar; cubra e leve à geladeira.
  2. Com cuidado, afrouxe a pele do frango; pincele o molho restante sob a pele.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
  3. Prepare grelha para o calor indireto, usando uma pingadeira. Usando uma pinça de cabo longo, mergulhe uma toalha de papel em óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.
  4. Coloque o frango sobre a bandeja e a grelha, descobertas, em fogo médio indireto por 25 minutos em cada lado ou até que os sucos de frango corram bem, regando ocasionalmente com molho reservado.



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