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Michele Novellano League
Frango de cara aberta e waffles
Esta receita rápida e fácil é um deleite único para desfrutar de qualquer refeição (café da manhã, almoço ou jantar).
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de molho picante (ou a gosto)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado panko
preparação
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MOLHO: Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho. Tampe e coloque na geladeira até que esteja pronto para usar.
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FRANGO: Para 3 tigelas, coloque o seguinte: Tigela 1 lugar farinha, sal e pimenta. Bowl 2 misturar ovo e molho quente. Bowl 3 misturar panko e páprica.
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Brasão cada mama em farinha, em seguida, na mistura de ovos, em seguida, em panko mix.Lay plana sobre um prato, cubra frouxamente e reserve.
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Em uma frigideira grande, frite o bacon em média até ficar crocante. Retire o bacon e coloque em papel-toalha. Reduza o fogo para médio e adicione o óleo de amendoim com a gordura de bacon ainda na panela (quando o bacon esfriar, esfarele bits).
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(Agora é um bom momento para colocar os waffles na torradeira). Frite o frango cerca de 1-2 minutos de cada lado até que o frango esteja cozido e dourado. Retire o frango e escorra em papel toalha.
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Retire o waffle da torradeira e coloque uma fatia de queijo em cada waffle.Top com frango, em seguida, espalhe o molho sobre o frango, polvilhe com pedaços de bacon e regue levemente com mais xarope de bordo.Serve imediatamente.
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