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Frango cozido de cogumelos eu i
 
 
4 PorçõesPTM42 min

Frango cozido de cogumelos eu i


Meu amigo Windy me deu esta receita no outro dia.Foi fácil de fazer e foi uma boa mudança para as receitas que pedem uma lata de 'creme de esta ou aquela sopa'.Filho de sexta-feira tem esta receita postada, mas ela tem um casal de ingredientes extras em sua.Eu fiz extra quando eu consertei isso, então estamos tendo isso de novo hoje à noite.

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preparação

  1. Achatar frango, se necessário, como você quer fritar rapidamente.
  2. Coloque a farinha em um saco com zíper e cubra o frango levemente.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira e frango marrom cerca de 2 minutos por lado e coloque em uma assadeira untada.
  4. Eu usei a assadeira de pedra do meu Pamper Chef e não precisei engraxá-la, pois minha pedra é bem temperada.
  5. Refogue os cogumelos na mesma frigideira até ficarem macias.
  6. Adicione o caldo, o sal e a pimenta aos cogumelos e deixe ferver durante 5 minutos. Deseja reduzir em cerca de metade do volume original.
  7. Colher sobre o frango e leve ao forno por 15 minutos.
  8. Polvilhe com queijos e cubra com as cebolas verdes retornando ao forno para assar por mais 5 minutos.



Adorei

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