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Frango com alho e limão
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Frango com alho e limão


A partir do livro de Leanne Ely, Saving Dinner (Outono) .Venha com purê de alho, brócolis cozido no vapor ou batatas doces assadas. Os temperos são relativamente suaves.Você provavelmente poderia adicionar com segurança qualquer tempero que sobrara após aspergir os seios na panela sem que seja picante.

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preparação

  1. Em um prato, misture primeiro sete ingredientes (através de tomilho). Mistura de mistura em ambos os lados dos peitos de frango.
  2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite de oliva juntos em fogo médio-alto. Refogue o frango até dourar (cerca de 5 minutos de cada lado) e finalize.
  3. Retire o frango e adicione o suco de limão e caldo de galinha para a panela, mexendo os pedaços bronzeados fora do fundo da panela. Mantenha o cozimento até que o molho tenha reduzido ligeiramente. Adicionar frango de volta para a panela para cobrir e servir completamente.



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