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Frango balsâmico saboroso com uma torção
Este é um take em balsâmico frango com uma torção jogado dentro.A adição de bolachas (Savoritz estilo original, ou Ritz, ou qualquer marca similar é bom) absorve o molho e dá-lhe uma textura adicional e perfurador de sabor.Eu tentei para dar essas medições, mas para ser honesto eu nunca meço, eu apenas faço o que 'parece certo'. Meu marido sugeriu que aumentássemos a quantidade de molho para servir com arroz, então essa também é uma opção se você se sentir experimental.Veja com coentro ou arroz salada de repolho.
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Ingredientes
preparação
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Com uma frigideira de ferro aquecida (fogo baixo) adicione sua gordura de bacon (ou azeite de oliva).
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Adicione o alho picado, refogue por 20 segundos.
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Adicione o frango em cubos e misture-o para cobri-lo no alho e no óleo.
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Adicione sal e metade da pimenta e deixe o frango cozinhar na metade, mexendo atentamente. Isso pode levar de 3 a 5 minutos.
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Adicione o limão, o vinho branco e o molho Worcestershire.
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Quando o frango estiver pronto, adicione vinagre balsâmico e pimenta. Aumente o calor para médio ou médio-baixo e continue mexendo ao redor da panela.
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Após 2-3 minutos, adicione biscoitos triturados. Mexa bem para cobrir todos os pedaços de frango e continue a cozinhar por mais 30 segundos ou um minuto até que o molho seja absorvido por bolachas.
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Descanse por 1 minuto antes de servir.
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