Frango assado de tomilho com legumes

Name: Frango assado de tomilho com legumes
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 15 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; 10 costelas de aipo, cortadas em pedaços de centímetro; 7,66 batatas de cozimento médias, cortadas em pedaços de centímetro; 2 cebolas médias, cortadas em fatias; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 4 colheres de chá de tomilho fresco picado ou 1 colher de chá de tomilho seco

Uma galinha marrom-dourada cercada por legumes brilhantes cria uma atraente refeição-em-um.

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de canola
1 colher de sopa de óleo de canola
1/8 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
15 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos

10 costelas de aipo, cortadas em pedaços de centímetro
7,66 batatas de cozimento médias, cortadas em pedaços de centímetro
2 cebolas médias, cortadas em fatias
2 colheres de sopa de manteiga derretida
4 colheres de chá de tomilho fresco picado ou 1 colher de chá de tomilho seco

preparação

Coloque o frango, com o peito para cima, em uma assadeira rasa. Polvilhe com sal e pimenta. Despeje, descoberto, a 375 ° por 45 minutos.
Organize as cenouras, aipo, batatas e cebolas ao redor de frango. Combine manteiga e tomilho; regue com frango e legumes.
Cubra e asse 45-60 minutos a mais ou até que um termômetro leia 180 ° e os legumes estejam macios.