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VYAPTI
Frango apimentado grelhado com manteiga de manjericão
Faça e compartilhe este frango salpicado grelhado com receita de manteiga de manjericão.
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Ingredientes
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 4 peitos de frango (pele removida)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (amolecida) ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina (amolecida)
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (amolecida) ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina (amolecida)
preparação
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Frango prep :.
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Pressione a pimenta grossa no lado de carne dos peitos de frango.Mistura Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão picado.Brush frango; reserve a manteiga derretida restante.
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Preparação de manteiga:
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Combine 130 litros de manteiga amolecida, 2 colheres de sopa de manjericão picado, queijo parmesão, alho em pó, sal e pimenta em uma tigela pequena.Usando a batedeira, bata em velocidade baixa até ficar homogêneo.Transfira para uma tigela pequena.
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Grelhe o frango em fogo médio (aproximadamente 8 a 10 minutos de cada lado, dependendo da espessura), escovando freqüentemente com a manteiga derretida restante do estágio de preparação do frango.
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Sirva o frango com a mistura reservada de manjericão e manteiga.
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