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Frango amêndoa de mel
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Organize as partes de frango em uma assadeira.
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola por 5 minutos, até ficarem macias. Junte o mel, as amêndoas e o suco de limão e continue cozinhando por 2 minutos ou até que fique bem quente. Despeje sobre o frango, cobrindo cada pedaço.
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Cubra o prato com folha de alumínio. Frango ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido. Retire o papel alumínio e continue a assar 30 minutos, até que os sucos de frango estejam limpos.
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