Flores de maçã 2bleu (copiador do chudleigh)

Name: Flores de maçã 2bleu (copiador do chudleigh)
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 4 maçãs, descascadas, sem caroço e cubadas pequenas (espião do norte ou Granny Smith); 1 colher de chá de suco de limão; 1/2 colher de chá de amido de milho; 1/4 colher de chá de canela; 4 colheres de sopa de manteiga; 8 colheres de chá de açúcar grosso (ou açúcar no cru); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 4 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 colher de sopa de água (para fazer uma lavagem de ovo); 1 ovo, misturado com; 1 colher de sopa de água (para fazer uma lavagem de ovo); 8 colheres de chá de aveia em flocos; 8 colheres de chá de açúcar grosso (ou açúcar no cru)

Esta é a nossa versão do Apple Chudleigh Blossoms.Nothing bate deles, mas esta é uma boa 2 ª escolha se você não pode obtê-los.Freezes bem para OAMC então sinta-se livre para dobrar a receita e fazer alguns para outro dia .:)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 ° e forre uma assadeira com papel manteiga ou um silpat.
ENCHIMENTO: misture todos os ingredientes de enchimento em uma tigela pequena.
CARAMEL: aqueça os ingredientes do caramelo em fogo médio; Leve a ferver, mexendo sempre; Deixe ferver por cerca de 2 minutos.Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente.
MASSA: Misture a farinha e o óleo juntos em uma tigela e misture apenas água fria suficiente para fazer uma massa firme (mas não grudenta). Divida a massa em 8 partes iguais. Em seguida, abra cada um em um disco de 5-6 ".
MONTAGEM: Coloque 0,125 de recheio de maçã no centro de cada rodada de massa.Desfocando as bordas da massa até o centro, fazendo um copo em torno do recheio (você pode usar uma lata de muffin jumbo para isso também) .Esfregue com eggwash.
Para cada flor, polvilhe 1 colher de chá de aveia rolada seguido por um fio de cobertura de caramelo em topos de recheio de maçã.Siga com uma luz polvilhe todo com açúcar em bruto.
Asse a 200 graus por 25-30 minutos ou até aquecer através.Cool na cremalheira de fio.