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Cicada77
Fivela de framboesa e morango
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte natural desnatado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos frescos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas frescas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
preparação
-
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte uma assadeira de vidro de 28x18 centímetros.
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Creme de 130 litros da manteiga ou margarina com 130 litros de açúcar branco até a luz, bata no ovo.Adicione o fermento eo sal.Encreva no 1/2 litro de farinha uma xícara de cada vez alternando com o iogurte. Espalhe a massa na panela preparada. Arrume a fruta em cima da massa. Enrole a cobertura sobre a fruta.
-
Para fazer cobertura: Misture Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou margarina, e a canela até que a mistura se assemelhe grosseira migalhas.
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Asse a 190 graus (190 C) por 1 hora e 15 minutos ou até que o bolo esteja tostado e bem dourado. Deixe o bolo esfriar.Você pode servir diretamente da assadeira ou para uma apresentação mais atraente, eu cortei em quadrados e organizá-los em uma bandeja.
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