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Fettuccine em molho de creme de pimenta de Caiena
Este prato delicioso para uma refeição italiana funciona bem para um prato principal do almoço, também.Temos com uma salada mozzarella / tomate fresco e rolo crocante.Temos sido conhecido por ter um copo de vinho com ele também! A receita está em um grande livro de culinária das Refeições Italianas em Minutos.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe fettuccine como dirigido em pacote, dreno; voltar a panela; reserve e mantenha-se aquecido.
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Em uma panela pequena em fogo médio, leve o creme a ferver; imediatamente abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
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Reduza o fogo para muito baixo e adicione gradualmente ambos os queijos, mexendo sempre; não ferver.
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Junte o sal e a pimenta de Caiena ao seu gosto, começando com a menor quantidade de pimenta-caiena primeiro (gostamos mais do nosso com a pimenta-de-caiena).
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Adicione o molho, os pimentos assados e 2 T.parsley ao fettuccine, misture bem.
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Transforme fettuccine em tigela de servir e polvilhe com a salsa restante.
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