Feijão verde turco

Name: feijão verde turco
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gramas de feijão (congelados devem funcionar) ou 227 gramas de favas (congelados devem funcionar); 2 cebolas médias, fatiadas; 1 1/2 colheres de sopa de óleo; 1 colher de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 ramos de manjerona; 227 gramas de feijão (congelados devem funcionar) ou 227 gramas de favas (congelados devem funcionar); sal; 60 litros de água; 1 dente de alho esmagado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte desnatado

O Zaar World Tour me procura em alta e baixa por novas receitas de todos os cantos do mundo. Essa é uma receita inexperiente pela simplicidade e pela incomum inclusão do iogurte como molho para o feijão.

Ingredientes

preparação

Limpe e apare os grãos verdes em pedaços de 2,5 a 3,75 centímetros.
Aqueça o óleo e manteiga em uma panela, adicione as cebolas e cozinhe até dourar levemente.Adicione a salsa, manjerona e favas.Polvilhe com sal e cozinhe delicadamente por 5 minutos, virando com freqüência.
Adicione água e feijão verde, reduza o fogo e cozinhe descoberto por 20 minutos.
Em uma tigela pequena, misture o alho esmagado no iogurte.
Quando o feijão estiver cozido, misture o iogurte e cozinhe por um minuto.
Sirva imediatamente.

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