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Feijão verde com manteiga de chalota caramelizada
Fazer e compartilhar este feijão verde com receita de manteiga de chalota caramelizada de.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto.
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Adicione chalotas e refogue 4 minutos (ou até dourar); misture o vinagre e cozinhe mais 1 ½ minutos.
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Retire do fogo e misture o tomilho, a casca, o sal e a pimenta (acrescentei mais manteiga neste ponto).
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Cozinhe o feijão em água fervente por 3 minutos ou até ficar crocante; drenar.
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Combine os feijões e a mistura de cebola em uma tigela grande e misture bem para cobrir.
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