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HENDRIK
Fatias de batata com queijo brie
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno para assar.
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Cortar pequenas fatias fora das extremidades de cada batata.Corte cada batata em 15 fatias, cerca de ¼ centímetros de espessura.
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Coloque na assadeira. Pincele com azeite.
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Grelhe 10 centimetros do calor 6 a 7 minutos ou até dourar; virar.
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Pincele com azeite e polvilhe com queijo parmesão. Grelhe por 3 a 4 minutos ou até ficar dourado e macio.
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Retire do forno e desligue o forno. Coloque cada fatia com uma fatia de Alouette Baby Brie e 1 ou 2 tiras de tomate seco.
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Coloque de volta no forno quente (sem ligá-lo) por mais 5 minutos, permitindo que o queijo amoleça.
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Retire do forno, polvilhe com alecrim e sirva.
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