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Amr81988
Fatias de batata com cobertura joe desleixada
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 220 ° C.
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Cortar as batatas em 8 fatias.Coloque na assadeira e regue com 1 colher de sopa de azeite.
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Asse por 30 minutos, descoberto ou até ficar macio.
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite em frigideira.Adicione alho, cebola, pimenta verde e aipo.Cozinhe, mexendo, até amolecer.Adicione picar e cozinhe, mexendo, até pique em dourar.
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Adicione mostarda, vinagre e ketchup na mesma panela. Leve para ferver.
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Reduza o fogo e cozinhe até que a carne esteja cozida e a mistura engrosse levemente.
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Servir cunhas, cobertas com mix desleixado. Cubra com queijo e cebola verde.
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