Fatia de gengibre e limão

Name: fatia de gengibre e limão
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha sem glúten; 2 colheres de chá de gengibre em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro, use sem glúten se necessário (açúcar de confeiteiro); 25 g de coco desidratado (um copo com capacidade para 130 ml); 1 ovo levemente batido; 30 g de manteiga amolecida; 1 colher de sopa de xarope de ouro ou 1 colher de sopa de xarope de milho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro, use sem glúten se necessário (açúcar de confeiteiro); 30 g de manteiga amolecida; 1 colher de chá de casca de limão; 1 colher de chá de casca de limão; 1 colher de chá de água quente

Esta é uma fatia muito simples de fazer.É uma ótima receita diária e uma fatia com uma xícara de chá é divina. É sem glúten, mas também pode ser feito com farinha de trigo normal (farinha de trigo) com sucesso também. Se você usar farinha GF, ninguém diria que esta fatia é livre de glúten

Ingredientes

preparação

*** BASE DA FATIA ***.
Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
Combine farinha, gengibre, açúcar e coco.
Misture a manteiga derretida e xarope. Em seguida, adicione à mistura seca. Adicione o ovo levemente batido.
Pressione em uma lata de lamington bem lubrificada ou pan quadrado de 20 cm (ou equivalente).
Asse por 25-30 minutos. Menos tempo de cozimento dá uma base leve fatia de cakey e mais tempo de cozimento dá uma nítida biscuit (base de estilo de cookie.
*** ICING ***.
Peneire o açúcar de confeiteiro.
Combine todos os ingredientes restantes em outra tigela. Mexa todos juntos até ficar homogêneo e espalhe sobre a base da fatia esfriada.

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