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BARNETTCB
Fácil e leve alcachofra frango recheado
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Em uma tigela, misture os corações de alcachofra, cream cheese, manteiga e sal juntos e coloque de lado.
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Aplainar cada mama, colocando-o em uma tábua de corte, cobrindo-o com papel de cera e usando o lado liso e largo de um amaciante de carne (ou o que for útil) martelar o frango ao lado do frango, onde a pele é mais forte ( olhar mais apertado).
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Depois que o peito é achatado, cubra-o levemente com as migalhas de pão.
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Depois que o peito é revestido, espalhe cerca de 0,16 da mistura de alcachofra no topo do peito.
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Role o peito sobre a mistura e prenda-o com um palito.
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Repita para os seios restantes e coloque-os em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
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Asse por 30 minutos cobertos ,.
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Descubra e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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Retire o frango do forno e polvilhe o queijo mussarela sobre cada peito de frango.
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Cozinhe o frango cerca de cinco minutos a mais, até que o queijo derreta.
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