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Fabulosos biscoitos do fido
Eu encontrei esta receita popular em vários sites (exceto aqui, até agora) e decidi fazer isso para um novo amigo, já que eu não tenho um cachorro, mas tinha um desejo ardente de fazê-los (acho que isso significa que eu preciso de um cachorro, não?) De qualquer forma, eles são tão fáceis e eu acho que se eu fosse um cachorro, eu os amaria; ) O rendimento é uma estimativa aproximada baseada no tamanho de seus biscoitos.
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Ingredientes
preparação
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Despeje a água, açúcar e fermento em uma tigela grande e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
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Adicione os cubos de caldo de galinha, esmagando-os com um garfo enquanto os agita centímetro
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Adicione o suco de tomate, metade da farinha de trigo e o gérmen de trigo. Mexa com uma colher grande para formar uma massa lisa.
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Acrescente as farinhas de trigo para todos os fins e todo o resto. Isso tornará a massa muito seca e dura, então você provavelmente terá que usar as mãos para terminar a mistura.
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Polvilhe a farinha em sua tábua de cortar, então pegue um punhado de massa e trabalhe em uma pequena forma de bola.
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Com um rolo, achatar a bola para cerca de centímetro de espessura na placa de corte.Se a massa é muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
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Use uma faca ou um cortador de biscoitos para cortar formas e colocá-las em uma assadeira (usei um lençol Silpat e funcionou lindamente).
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Terminar com a massa restante.
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Asse a 140 graus por cerca de uma hora. Desligue o forno e deixe os biscoitos lá para secar ainda mais por cerca de 4 horas.
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