Espirais de queijo creme de gengibre pimenta

Name: espirais de queijo creme de gengibre pimenta
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Ingredients: MASSA DE PÃO-DE-ESPÉCIE:; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de cravo moído; 2 colheres de sopa de balas de hortelã; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida; 85 gramas de cream cheese, amolecido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 ovo grande; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de balas de hortelã; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de balas de hortelã

Dois sabores de Natal - pão de gengibre e hortelã - se juntam nesses impressionantes biscoitos de cata-vento. Fiz isso especialmente para meu marido, que ama a combinação. - Joanna Quelch, Burlington, Vermont

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no ovo e no melaço. Em outra tigela, bata a farinha, o gengibre, a canela, o bicarbonato de sódio e o cravinho; gradualmente bata na mistura desnatada.Divida a massa na metade.Coloque cada um em um disco; embrulhe em plástico.Refrigerar 1 hora ou até ficar firme o suficiente para rolar.
Para a massa de hortelã, em uma tigela grande, creme de manteiga, cream cheese e açúcar até ficar leve e fofo. Bata no ovo e nos extratos. Em outra tigela, bata a farinha e o fermento; bata gradualmente em mistura desnatada.Mexer em balas de hortelã.Divirta a massa ao meio.Cada cada um em um disco; embrulhe em plástico.Refrigerar 1 hora ou até ficar firme o suficiente para rolar.
Em uma assadeira, enrole uma porção de massa de pão de gengibre entre duas folhas de papel encerado em um retângulo de 10x8-pol.Roll uma porção de massa de hortelã-pimenta entre duas folhas de papel encerado em um retângulo de 10x8-in.Remover folha superior de encerado papel; inverter sobre a massa de pão de gengibre.Refrigerar 30 minutos.Remover o papel encerado.Rigue firmemente estilo geléia, começando com um lado longo.Enrole em plástico.Repita com a massa restante.Refrigerar 2 horas ou até que firme.
Pré-aqueça o forno a 375 ° .Unwrap e corte a massa transversalmente em 0,25-em slices.Coloque 2 in.apart em assadeira untada.Bake 10-12 minutos ou até definir.Remova das panelas para prateleiras de arame para esfriar.