Espinafre po 'boy

Name: espinafre po 'boy
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pão (227 gramas) de pão francês sem pão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, dividido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1,5 litro contendo espinafre fresco, picado grosseiramente; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de molho de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado

Eu gosto de fazer este sanduíche quente e queijo para um jantar simples, servido com frutas frescas ao lado. - Jan Briggs, Greenfield, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Corte o pão ao meio longitudinalmente; espalhe os lados cortados com metade da manteiga.
Em uma frigideira grande, cozinhe a cebola na manteiga restante em fogo médio por 4-5 minutos ou até ficar macio. Adicione o espinafre, alho em pó e molho de pimenta; cozinhe e mexa por mais 3 minutos ou até que o espinafre esteja macio
Espalhe sobre a metade inferior do pão; polvilhe com queijos. Substitua a parte superior do pão. Enrole na folha; Coloque em uma assadeira.Bake a 375 ° por 20 minutos.Folha de alumínio; assar 5 minutos a mais ou até dourar.Corte pão em pedaços para servir.