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Espetinhos de carne grega
 
 
8 kebabs, 4 PorçõesPTM25 min

Espetinhos de carne grega


Ótimo para o churrasco ... e sem glúten também.O tempo de cozimento não inclui o tempo de marinar de 1-2 horas

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preparação

  1. Mergulhe 8 espetos de bambu na água por 30 minutos ou, alternativamente, você pode usar espetos de metal.
  2. Combine todos os ingredientes da marinada em uma tigela de cerâmica ou aço inoxidável.
  3. Marinar a carne por 1 a 2 horas.
  4. Pré-aqueça o grelhador de churrasco a médio alto (ou você pode usar uma grelha dentro ou grande frigideira tamanho do banquete).
  5. Rosqueie a carne marinada, alternando com a cebola, pimento e cogumelos nos espetos.
  6. xrizzle algum azeite extra sobre os kebabs e churrasco por 2-3 minutos de cada lado, ou feito ao seu gosto.



Adorei

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