Espargos marinados e salada de morango

Name: espargos marinados e salada de morango
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 plates, 4-6
Ingredients: 400 gramas de morango; Espargos de 2 grupos; 3 colheres de sopa de néctar de agave ou 3 colheres de sopa de mel; 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco; 4 colheres de sopa de óleo de avelã; 4 colheres de sopa de óleo de avelã; 2 colheres de chá de pistache picado ou 2 colheres de chá de nozes; sal marinho; pimenta rosa esmagada; saladas verdes

Uma salada de primavera linda e elegante quando morangos e aspargos estão no auge. Faz um almoço satisfatório quando coberto com camarões grelhados ou vieiras. Encontrei a receita em um jornal local na minha última viagem à Áustria.

Ingredientes

preparação

Trimestre morangos, misture com 2 TBS de néctar de agave ou mel e deixe macerar por 0,5 hora ou até retirar suco.
Prepare espargos quebrando as pontas duras, corte o viés em pedaços de 2 ".
branquear em água fervente de limão, hastes em primeiro lugar, adicionar dicas após 2 minutos, escalde por mais um minuto, retire do fogo e mergulhe em água gelada para manter a cor, não cozinhe demais.
Prepare o vinagrete, mexendo 2 colheres de sopa de água, óleo, vinagre, sal, pimenta, mel e um TBS do suco de morango juntos, adicione aspargos e deixe marinar por pelo menos 0,5 hora.
Prepare 4 pratos com salada verde,
Coloque os aspargos marinados nas folhas da salada.
Cubra com os morangos.
polvilhe com nozes picadas.

Blogs que podem ser interessantes

30 lanches ricos em proteinas saudaveis e portateis

24 ideias saudaveis para lanches veganos

Adorei

Espargos marinados e salada de morango

Uma salada de primavera linda e elegante quando morangos e aspargos estão no auge. Faz um almoço satisfatório quando coberto com camarões grelhados ou vieiras. Encontrei a receita em um jornal local na minha última viagem à Áustria.

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários