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BONNIE1424
Espaguete e caçarola
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o espaguete em uma panela grande fervendo com água salgada por 10 minutos e escorra.
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Brown carne e cebola juntos em panela média e cozinhe por 5 minutos, despeje o excesso de gordura.
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Adicione purê de tomate, canela, louro e sal e pimenta, deixe ferver e deixe ferver coberto por 15 minutos.
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Descarte a folha de louro.
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Espalhe metade do espaguete sobre a base de um refratário, cubra com metade da mistura de carne, repita a camada de espaguete e a mistura de carne.
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Despeje o molho por cima, polvilhe com queijo parmesão.
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Asse descoberto em forno moderado por 30 minutos.
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Molho- Derreta a manteiga em uma panela, misture a farinha, adicione o leite, mexa até o molho ferver e engrossar.
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