Esfregue poeira de memphis

Name: esfregue poeira de memphis
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo paprica; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal kosher; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho em pó; 2 colheres de sopa de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de pó de gengibre; 2 colheres de sopa de cebola em pó; 2 colheres de chá de alecrim em pó

Esfrega são misturas de especiarias que você pode aplicar a alimentos crus antes de cozinhar e há dezenas de misturas comerciais no mercado.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo paprica
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal kosher
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho em pó

2 colheres de sopa de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de pó de gengibre
2 colheres de sopa de cebola em pó
2 colheres de chá de alecrim em pó

preparação

Faz cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo .Eu costumo usar cerca de 1-10.5 colher de sopa por lado de uma laje de costelas St. Louis, e um pouco menos para o bebê de volta.Armazenar o extra em um saco com zíper ou um frasco de vidro com uma tampa apertada.
Tempo de preparação.10 minutos para encontrar tudo e 5 minutos para despejá-los juntos.

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