Ervilhas de grão de limão

Name: ervilhas de grão de limão
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz integral instantâneo não cozido; 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola média picada; 2 latas (425 gramas cada) de grão de bico, enxaguadas e escorridas; 1 lata (397 gramas) de tomates picados, não drenados; Caldo de legumes de 1/4 de litro; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta; 3 colheres de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de suco de limão

Este grão-de-bico picante adiciona um pouco de calor às segundas-feiras sem carne. São especialmente boas em relação ao arroz integral, macio e macio. - April Strevell, Red Bank, Nova Jersey

Ingredientes

preparação

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa por 3-4 minutos ou até ficar macio.
Misture o grão-de-bico, o tomate, o caldo, os flocos de pimenta e a pimenta; leve para ferver.Reduza o calor; cozinhe, coberto, 10 minutos para permitir que os sabores se misturem. Descobrir; cozinhe 4-5 minutos ou até que seja ligeiramente reduzido, mexendo ocasionalmente.Mexa em casca de limão e suco de limão.Serve com arroz.Frente opção: Não prepare o arroz até mais tarde.Free resfriado mistura grão-de-bico em recipientes de congelação.Para uso, descongelar parcialmente geladeira durante a noite.Heat através de uma panela, mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de caldo, se necessário.Serve com arroz.