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Alewis
Erva de alho: espetos infundidos (4)
Uma ótima maneira de sabor levemente sua comida de dentro.Alguma coisa que pode ser "espetada" terá um sabor pouco extra.As possibilidades são infinitas.Esta é uma das muitas opções.Confira meus outros.
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Ingredientes
preparação
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Misture a marinada e despeje em uma pequena panela para assar os espetos de madeira.
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Mergulhe os espetos por uma hora.
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Em seguida, espetar sua escolha de comida, peixe, frango, tofu, legumes, cozinhar na grelha ou dentro de casa, se você preferir.Um truque pouco para os espetos não queimar é para pendurá-los ao longo da borda da grelha ou envolvê-los em papel alumínio .
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