Envoltório asiático da galinha de schlotzsky

Name: envoltório asiático da galinha de schlotzsky
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 3-4
Ingredients: 2 peitos de frango desossados; 4 sanduíches ou 4 tortillas de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo saquê; 1 colher de sopa de gengibre; 1 colher de sopa de alho; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de mirin; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface americana; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface americana; 1/4 de cenoura julienne; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas torradas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta vermelha picada

Um dos meus sanduíches favoritos é Asian Chicken Wrap Schlotzsky.Encontrou os ingredientes, mas foi incapaz de encontrar a receita real.Esta é a minha versão.Tonkatsu é um molho japonês que esta disponível na maioria dos supermercados ou fazer o seu próprio, receita incluída.Não deixe o coentro .. é o ingrediente mais importante.O tempo de cozimento inclui fazer o seu próprio molho Tonkatsu.

Ingredientes

preparação

Faça o molho japonês Tonkatsu :.
Em uma panela pequena, misture o ketchup, o molho Worcestershire, o saquê, o gengibre, o alho e o açúcar.
Deixe ferver em fogo médio por 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente, removendo qualquer espuma.
Molho vai manter na geladeira por até 4 semanas.
Marinar o peito de frango em 130 litros de molho Tankatsu.
Grelhe o frango e pique finamente.
Construa Wraps :.
Coloque quatro sanduíches (tortillas).
No centro, divida o frango.
Adicione romaine picada e alface iceberg, cenouras julienne, coentro fresco, amêndoas torradas e pimenta doce.
Top cada um com 2 colheres de sopa de molho tonkatsu (receita acima).
Rolo: Traga os lados e role de baixo para cima.

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Adorei

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