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STEPHANO
Ensalada de judias verdes
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Ingredientes
preparação
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Levemente branquear o feijão verde por cerca de 3-4 minutos ou até verde brilhante.Immediatamente mergulhe em uma tigela de água gelada por alguns minutos para bloquear a cor.Era bem.
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Divida o frisee em 2 pratos de salada. Coloque metade do feijão verde em cada prato, seguido pela metade da cebola vermelha e metade dos tomates.
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Regue com o vinagrete de xerez. Decore cada porção com uma fatia de limão.
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Don't forget the crusty bread!
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Note que todos os ingredientes são estimados.
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