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Dave
Enchiladas empilhadas
Meu marido fez uma versão de solteiro disso quando estávamos namorando na faculdade.Eu já adicionei algumas coisas mais saudáveis para a mistura.É um favorito com as crianças, porque eles podem escolher o que querem em sua "pilha" e é uma ótima alternativa para comer fora desde que é tão rápido. Basta despejar e calor.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, aqueça o molho enchilada.
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Em outra panela, misture o feijão preto e o milho. Cubra e aqueça.
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Eu gosto de aquecer as tortillas no micro-ondas e depois colocá-las em um desses aquecedores de tortilla de plástico. É melhor quando estão quentes e macias. (Se você realmente quer fazer tudo, tente fazer suas próprias tortillas com masa mix) Você acabou de adicionar água e eles têm um gosto muuuito melhor!).
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Now just make an assembly line.I usually have the two sauce pans on the front burners and the rest on paper plates to the side.Pile on in this order: tortilla, meat, bean/corn combo, sauce, cheese.Repeat so you have two layers.Yummy and quick!
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Algumas outras boas coberturas incluem creme azedo, guacamole e azeitonas.
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