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MATTD73
Dolmasi biber
Pimentos recheados tradicionais, populares em países orientais como a Geórgia, Turquia, Irã e Armênia.
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Ingredientes
preparação
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Corte os topos das pimentas, criando uma tampa e limpe as sementes.
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Misture a carne com todas as especiarias, cebola picada e suco de limão. Ferva o arroz, peneire e adicione à mistura.
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Ponha pimentas uniformemente e asse por 30 minutos a 250 graus centígrados.
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